Conçu par la réputée firme Atelier Zébulon Perron, le décor du restaurant est à la fois vintage et contemporain, en parfaite harmonie avec le design de l’Hôtel Le Germain Montréal.

Huîtres, champagne et cocktails. Le concept du Bar Flâneur est simple et les produits, savoureux. Venez déguster des huîtres et une bouteille de bulles dans un décor élégant ou sur notre terrasse!

Pour être poète ou philosophe, encore faut-il avoir le luxe de la contemplation. Charles Baudelaire nommait ces observateurs passionnés du monde « flâneurs ». Ce n’est pas un hasard, donc, si à l’Hôtel Le Germain Montréal, notre bar se nomme Flâneur. Pas un hasard non plus de l’avoir installé à même le lobby, là où tout flâneur le croise sur sa route, pouvant ainsi succomber à l’envie de s’y attarder.

C’est dans un décor sublime dessiné par Atelier Zébulon Perron que vous pourrez réfléchir sur le sens caché de l’existence ou simplement en savourer les délicieuses futilités : café divin, ballet d’huîtres écaillées avec dextérité, et puis des bulles et encore des bulles. Un endroit d’un hédonisme élégant où il fait bon prendre le temps.

HEURES D’OUVERTURE